早安!小蘋果 Prettybear 的部落格

肚子餓了，來碗特別的麵吧!

偶爾拋棄三菜一湯~

不再花時間在廚房站一整天備料

也不用洗飯碗、菜盤一堆鍋碗瓢盆!

輕鬆的煮一碗一點也不馬虎的麵

而且是雄赳赳氣昂昂端上桌

波士頓巨螯龍蝦麵

 什麼!!龍蝦ㄝ~真有這麼神氣!

波士頓巨螯龍蝦麵~

光用聽的就覺得很厲害阿，哈哈哈!

五味集食

主打著波士頓龍蝦麵的產品

讓你隨便煮也有大廚等級的水準!

而且有二種湯頭，"麻辣"及"豚骨"

"麻辣湯頭"

色澤醇厚，口味獨家，麻而不辣，鮮香夠勁

大紅花椒的麻，接著辣椒的香辣，

數十種中藥材及辛香料搭配炒製，

並用上選黑豬大骨熬製12小時，湯頭喝來溫潤不燥熱

"豚骨湯頭"

嚴選黑豬大腿骨搭配時令鮮蔬，

以小火慢燉數十小時，湯頭濃郁香醇，十足夠味!

"麵體"

採用非基改天然小麥麵粉，

嚴守傳統製麵法，10幾道的工序，

古法日曬麵72小時，自然風乾，口感Q彈

麵體無添加防腐劑，漂白劑，無修飾澱粉

 哇~湯底、麵看起來就好像都很厲害!!

忍不住想快點享用~

收到的時候是冷凍的狀態，要放冷凍庫保存

要煮的時候才需要解凍!

一組(盒)裡面是三份入

麵x3、調理包x3，還有"火鍋料"x3

而且每一份都配半隻波士頓龍蝦喔!

 果然是大廚等級的料理，包裝完全不馬虎呦!

波士頓龍蝦包的很仔細(兩層包裝)

再加上那可愛的火鍋料~有五種配料餒^^

光是這樣用心的包裝~

我就等不及想吃啦~

我超愛吃龍蝦也喜歡火鍋料的^^

其實....我好像什麼都喜歡吃

波士頓巨螯龍蝦麵-川香麻辣

煮的方式很簡單~

波士頓龍蝦、配料與調理包先解凍

有沒有好大的螯阿，哈!

波士頓龍蝦(洗淨備用)

調理包+水600~800cc煮滾後(個人喜好可多加水)

再將食材全部丟進鍋子煮~煮滾就OK了!

再灑上蔥花

 熱呼呼的麵~來囉!

光看湯頭顏色就知道是用心料理的產品~ 

"川香麻辣"湯頭，喝起來很順口

它不是那種有很濃又重的辛香料味~

算是清淡又有鹹的麻辣湯，而且麻而完全不辣喔!

波士頓巨螯龍蝦，肉很Q彈喔!

連臭仔仔都玩起我的巨螯龍蝦

我費了好大一番功夫去殼

終於讓我吃到蟹腳肉~...流汗..呼!

這個巨螯肉是我覺得最好吃的部位!

龍蝦肉吃起來是扎實的

果然是活體急速冷凍保留最鮮美的肉質~

不是軟軟化化的那種不新鮮肉質喔!

麵條的部分也算是個重點~

看起來小小包~但沒想到煮起來這麼多!

一開始會覺得可能是泡麵的口感，結果不是ㄝ~

天然小麥麵粉，嚴守傳統製麵法

是就像外面攤販生麵現煮的口感喔!

所以我麵都吃光光啦^^

整體下來，都還算可以!

我沒有口乾舌燥喔~所以算是用心又有良心的產品

波士頓巨螯龍蝦麵-日式豚骨

"日式豚骨"的龍蝦麵 

內容物都是一樣的

 就是調理包換成豚骨湯頭這樣!

料理的方式也跟上面一樣

龍蝦、配料、調理包先退冰~

調理包+水煮滾(依個人喜好可加水600cc~800cc)

再加入所有材料煮滾約7分鐘即可食用!

熱呼呼的~"日式豚骨"龍蝦麵來嚕!!

"豚骨湯頭"吃起來的感覺很溫和

口感濃郁又不作做~很好喝喔!

喝得出來大骨與牛奶熬煮品質

不會像泡麵這樣的有人工香料、香精味的感覺!

 另外就再加青菜、菇類都很適合!

還有這五樣火鍋配料，是不是好豐富!

好滿足的飽餐一頓喔!

其實這一碗份量還滿多的~

但是我真的自己吃光光喔，因為好吃喔!

還有....我是吃貨

這兩款的麵吃下來，我個人偏好"日式豚骨"

連妮妮也愛吃麵條^^

好可愛的小吃貨

集食爆汁三鮮餃

原來不只有龍蝦麵，五味集食的產品中也有三鮮餃喔!

三鮮餃以飛魚卵、蝦仁、豬肉為三鮮

 這樣一包裡面是20顆裝

這餃子包的好可愛喔!

煮水餃就是我的強項啦!

懶人都愛煮水餃.....哈哈哈!

水煮滾-->下餃-->水餃滾了-->再加冷水煮滾(皮較Q)

可以多反覆幾次加冷水煮滾~皮會更Q

有沒有~好吃樣!

沾點醬油提味就好~

吃起來的味道是新鮮自然的~

沒有過多的香料及調味料!

口感滿特別的(飛魚卵)啵啵啵的!

加上蝦仁Q彈~還有豬肉與些許高麗菜

吃得出來有用薑來去腥提味

喜歡很單純的自然味道肯定會喜歡!

 看完我的美味介紹，您是否肚子也餓了，哈!

過年過節的，親朋好友來作客~

外頭餐館往往是休息不然就訂不到位置~其實出門也挺麻煩的!

在溫暖又舒適的家裡聚餐

這時端出來波士頓巨螯龍蝦麵，好特別!

或是來個簡單快煮的爆汁三鮮餃，既方便又好吃~

口感也是令人難忘!

算是自用、請客兩相宜!哈

有空就來準備些放冰箱吧

 以下為(五味集食)的相關網頁